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滋粒冰菓室:东门新网美景点,来自马来西亚的顶级燕窝甜品!

2024-02-23
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澳门·威斯尼斯人wns888app机械有限公司

久违的台北美食来了,这次要介绍位于捷运东门站2023年开幕的「滋粒冰菓室」,是燕窝专家采立轩南北货开设的创新冰品店,想当然经典的燕窝要和甜品结合在一起,让旅人以平价方式就能吃到来自马来西亚的顶级燕窝口感!

滋粒冰菓室:东门新网美景点,来自马来西亚的顶级燕窝甜品!

在炙热的夏日带长辈或是女友逛街,顶不住烈焰的下午不如在精緻美丽的甜点舖内来碗甜甜的燕窝豆花小奢侈一下。「想吃甜点吗?带你去吃燕窝!」讲出来好霸气。

文章重点滋粒冰菓室|交通资讯滋粒冰菓室|店内环境滋粒冰菓室|菜单滋粒冰菓室|即食燕窝滋粒冰菓室|餐点推荐滋粒冰菓室|交通资讯厕所:无附近停车场:金山停车场(永康街)、Times 金山南路停车场公车:捷运东门站(信义)、捷运东门站(金山)捷运:东门捷运站

位于台北市东门捷运站3号出口,从后面巷子走过去比较快。其它停车场步行有点距离,最近的停车场是这两家,这附近停车场半小时台币 50 元很常见。

滋粒冰菓室|店内环境

滋粒冰菓室整体以白色为基调营造出艺术馆般的优雅气息,墙面上放置艺术家油画作品供人欣赏,点上一碗不会过于黏腻的甜点拍张照吧!

除了菜单上的甜点以外,还有贩售料厚实在的水果乾,芒果乾好好吃,烘焙得扁扁的口感稍硬。

想喝健康的果乾水、红豆饮等这里也有贩售。

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主打顶级燕窝加入甜点当中,价格当然会比较高,和一些观光区的咖啡店甜点差不多。一般甜点、饮品则是差不多台北价位。

滋粒冰菓室|即食燕窝

身为燕窝专家的采立轩在店内也有放上推出的30分钟在家自製燕窝饮品的机器。外面买的燕窝饮要嘛很甜,不然就要经过很多处理才能喝到,透过采立轩研发的机器和燕窝包让人轻鬆在家也能喝到顶级燕窝。

滋粒冰菓室|餐点推荐

整体甜度适合讲求健康、长辈路线的老饕,蚂蚁人需要主动告知店家要甜一点。如果你带的朋友是外国人,整间店的甜点都很适合他们尝鲜,包括我接下来要介绍的几项甜品。

.燕窝豆花(BEAN CURD WITH BIRD’S NEST)NT$180

重头戏是燕窝豆花,燕窝上居然还奢侈的加上金箔欸!来自马来西亚的顶级燕窝,吃起来不会有奇怪味道,我觉得此款燕窝不会有一股生水味。今天吃到的豆花糖水是使用红枣熬煮而成的红枣水,店家有準备两款糖水,不一定会喝到红枣糖水,看运气,有种吃豆花也养颜美容的感觉。

.柠檬爱玉(LEMON AIYU)NT$70

加上新鲜柠檬片的正港台湾爱玉,俩位友人最爱的是这道。这里的爱玉製作时完全不加吉利丁片,口感不是 Q 弹有硬度的那种。放太久会慢慢化入水中的爱玉,入口即化!就看你是喜欢那种口感,我是很爱 Q 弹口感的甜点客。

.怀旧麵茶冰(ROASTED WHEAT FLOUR SHAVED ICE)NT$150

想起小时第一次吃到麵茶的回忆,是补习班下午放风时刻,和补习班新认识的小伙伴一起在学校附近的柑仔店内挑零食,对方说:「居然有麵茶!妳要不要一起吃粉?」我心想那是什么啊?从来没有吃过,我们就拿着小小塑胶管插入塑胶袋中吸麵茶粉,然后就呛到了。这里麵茶冰让我想起童年回忆,麵茶非常甜,适合蚂蚁人。很推荐和外国朋友一起吃麵茶冰,是独特的台湾甜品!

.枣到雪耳莲子甜汤(LOTUS SEEDS WITH WHITE FUNGUS-STEWED WITH ROCK CANDY)NT$120

我个人很爱莲子甜汤,但因为滋粒冰菓室因应时常来的客人口味调整,把我很爱的甜腻口味整得很清淡,所以我无法接受这是我心目中的莲子甜汤。抱歉,我需要超级甜的莲子甜汤!

.古早味黑柿蕃茄(TRADITIONAL TAIWAN TOMATOES WITH SECRET SAUCE)NT$80

很酷的番茄吃法,使用新鲜大颗的黑柿番茄切片后沾上特调酱油当甜点食用。特调酱油来自嘉义秘方,吃起来鹹中带点酸甜,不爱吃番茄的我都觉得不错,忍不住吃了几片。

.杏仁豆腐(ALMOND TOFU)NT$100

令人喜好很两极的杏仁味,碰巧我是喜爱杏仁味的那派。我在寻找小时候吃到像果冻 Q 弹感的杏仁豆腐,滋粒冰菓室的杏仁豆腐汤像是豆花一般软嫩,呜呜不是我回忆中的口感,好可惜!他们家是以杏仁粉研磨而成,吃起来带有独特粉感。

推荐几类人来品嚐,带长辈、健康路线、外国人、情侣旅游可以来品嚐,燕窝甜品加金箔让另一半获得额外惊喜,店内装潢适合拍照,夏天热辣辣的顺道躲避强烈的紫外线。走健康路线的人也能放心吃甜点,不会过于甜腻,使用红枣水熬製微甜糖水,吃甜点终于不用再那么罪恶了。

滋粒冰菓室 Info.地址:台北市大安区金山南路二段5号一楼电话:02 2396 7700营业时间:10:30-21:00官网连结:

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滋粒冰菓室|燕窝豆花|现炖燕窝|马来西亚燕窝体验馆

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联络电话:02 2396 7700店家地址:10650台湾台北市大安区金山南路二段5号一楼 营业时间:星期五: 10:30 – 21:00 星期一: 10:30 – 21:00星期二: 10:30 – 21:00星期三: 10:30 – 21:00星期四: 10:30 – 21:00星期五: 10:30 – 21:00星期六: 10:30 – 21:00星期日: 10:30 – 21:00 文章出处:

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